GELATOlab 知識庫 · 科學原理

帕菲杯型幾何與份量換算:同樣 100 ml 會佔不同高度

在錐形杯 540 ml 裡,同樣 100 ml 的醬放在杯底佔 37.6 mm 高、放在杯口只佔 20.8 mm,差了 1.8 倍。理解截頭錐積分、裝填方式與球間空隙,成本、營養與剖面圖才會用同一套幾何。

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